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素食火锅的制作简单且营养丰富，以下是所需的材料和步骤首先，准备10杯素高汤，这是火锅的基础，为菜肴增添了丰富的口感和深度大白菜是必不可少的，1份新鲜的大白菜为汤底增添了清爽的蔬菜味接着，选用2块豆腐，将其切成适中的块状，放入热油锅中，轻轻煎至两面呈现金黄色，这样豆腐会更加香嫩。