从海外评选如何在宴会中制作大批量墨西哥玉米饼的顶级餐厅来看如何在宴会中制作大批量墨西哥玉米饼，中餐确实很少能进入顶尖行列但是反观日本料理如何在宴会中制作大批量墨西哥玉米饼，却很受西方人，尤其是媒体和顶尖评论家的喜爱这其实就是西方人喜爱的食物本味和东方烹调手法结合起来的产物痛心的是，日餐在绝大多数欧美国家，档次和评价都远高于中餐。

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