10款法式西点 一马卡龙 马卡龙是最具有法国式浪漫的甜点其名字“少女的苏胸”已经让人产生无限遥想这是一款很会做坏的甜点其“酥”就来自与对制作和存放过程中温度湿度的严格控制怎样选择制作法式香草蛋奶酥的香草豆荚，一般的甜点店做不出好吃的马卡龙再正常不过怎样选择制作法式香草蛋奶酥的香草豆荚了二舒芙蕾 舒芙蕾怎样选择制作法式香草蛋奶酥的香草豆荚，又称法式蛋奶酥梳乎厘，是千中世纪诞生的法国；1在烤碗内壁薄薄涂抹一层黄油，倒入细砂糖摇晃，使细砂糖均匀的粘在模具壁上，将多余的糖倒出218克黄油溶化成液态，加入18克高筋面粉，搅拌均匀成为糊状3牛奶倒入奶锅，加入20克细砂糖香草荚对半剪开，将香草籽刮入牛奶里，挂掉籽的香草荚壳也一并扔入牛奶里将奶锅里的牛奶煮至沸腾。

法式蛋奶酥Quiche这是一种由鸡蛋奶油奶酪和蔬菜或肉类制成的烤馅饼法式蛋奶酥的外皮酥脆，内馅丰富多汁，是法国餐桌上的常见美食法式奶油泡芙Choux à la Crème这是一种由轻盈的泡芙面团和香草奶油制成的甜点泡芙外表金黄酥脆，内馅滑顺可口，是法国下午茶的经典选择圣奥诺雷；经典的10款法式甜点，你吃过哪几种 一闪电泡芙 闪电泡芙ECLAIR，类似手指的奶油面包，后被制作为各类泡芙曲奇，其特点在于口感细腻润滑，一口就会被吸引而很快吃完，速度如闪电般迅猛也有说是这种甜品在刚烤出来的时候伴有闪电般的裂纹，故而得出其名 二焦糖布丁 焦糖布丁是另一款法国非常经典的甜品，CREME是奶。

法式奶酪蛋糕Cheesecake这是一种用奶酪鸡蛋糖和面粉制作的甜点奶酪蛋糕口感细腻，味道浓郁可以加入水果巧克力等食材，增加口感层次法式布丁Crème Br#251lée这是一种用牛奶糖香草和鸡蛋制作的甜点布丁口感丝滑，顶部有一层焦糖，增加怎样选择制作法式香草蛋奶酥的香草豆荚了口感的层次感法式千层酥MilleF。

马卡龙是最具有法国式浪漫的甜点其名字金年会app“少女的苏胸”已经让人产生无限遥想这是一款很会做坏的甜点其“酥”就来自与对制作和存放过程中温度湿度的严格控制金年会app，一般的甜点店做不出好吃的马卡龙再正常不过了七舒芙蕾 舒芙蕾，又称法式蛋奶酥梳乎厘，是千中世纪诞生的法国出名甜点法文的“SOUFFE”；泡芙Profiterole这是一种小圆形的糕点，里面填满了香草巧克力或奶油通常在顶部淋上焦糖或巧克力酱法式蛋奶酥Crème Br#251lée这是一种由奶油牛奶糖和香草制成的烤奶黄，表面撒上一层焦糖巧克力松露Truffes au Chocolat这是一种由巧克力奶油和其怎样选择制作法式香草蛋奶酥的香草豆荚他香料混合制成的球形。

马卡龙macaron这种小巧的圆形甜点由两片蛋白杏仁饼干和夹心组成，颜色鲜艳，口味多样，如香草巧克力草莓等法式奶油泡芙choux à la crème这是一种轻盈的糕点，外皮酥脆，内填充着香甜的奶油可丽露cannelé这是一种小型的圆柱形甜点，外层焦糖化，内部松软，带有浓郁的香草和朗姆酒。

3软式餐包 软式面包较其他种类的面包更柔软，且具有甜味，含有较多的糖分和油脂而由于这两种成分均会抑制到酵母的发酵，故酵母的用量需高，包括有红萝卜小餐包，葡萄汁面包及小可颂4甜面包 甜面包不仅用糖量高，其他材料如油脂蛋等，亦含量高通常甜面包均含有内馅，制作时须注意发酵的；烤好的舒芙蕾要尽快品尝，口感轻盈如云朵，入口似有似无，却满口乳香3拿破仑，法语译为“一千层”，所以也叫千层酥一共三层焦黄色的千层酥皮，中间涂满馥郁香甜的香草奶油和卡仕达酱4马卡龙，又称作玛卡龙，是一种用蛋白杏仁粉白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或。

法式苹果挞Tarte Tatin这是一种以苹果糖和黄油为主要原料的甜品首先将苹果切片，放入锅中，加入糖和黄油，煮至糖变琥珀色将煮好的苹果铺在烤盘上，撒上一层糖，放入已预热的烤箱中，烘烤至苹果变软取出后倒扣在盘子上金年会官网，即可食用法式蛋奶酥Quiche蛋奶酥是一种以鸡蛋奶油奶；传统的法式甜点就仿佛是甜点界的柏拉图，在他之后的甜点文化只是对其进行补充和诠释你可以不习惯法国高贵冷艳的气质和姗姗来迟的风格，但正是因为这些因素孕育了他无可替代的地位在这个快速消费品的时代，他们无视大众，依旧放慢脚步，对甜点从选材到加工制作的每一步都有着近乎完美的苛刻要求美国果腹版大分量纸杯。

法式煎鸡肝Foie de Veau鸡肝在法国被广泛用作煎制菜肴，通常搭配柠檬汁盐和胡椒调味，简单却美味法式蜗牛Escargots虽然对于很多人来说，蜗牛可能不是首选美食，但在法国，烤蜗牛是一种非常受欢迎的菜肴蜗牛通常用黄油大蒜和香草烤制，味道鲜美法式蛋奶酥皮派Quiche这是一种。